Crème brûlée à la pâte à tartiner

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Une crème brûlée à la pâte à tartiner (Nutella), une gourmandise bien agréable pour commencer la semaine !

Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Puissance du four : 110° C (Th 3)


Ingrédients :

– 5 cs de pâte à tartiner
– 50 cl de crème
– 5 jaunes d’oeufs
– 50g de sucre
– sucre roux

Préparation de la Crème brûlée à la pâte à tartiner :

Dans une casserole, faites fondre la crème et la pâte à tartiner.
Mélangez les jaunes et le sucre pour obtenir un mélange mousseux, y incorporer la préparation précédente.

Bien mélanger l’ensemble et versez dans des ramequins (pour 6 ramequins environ, selon taille).

Mettez au four préchauffé à 110°C pendant 1 heure environ.
Laissez refroidir les Crèmes brûlées à la pâte à tartiner et placez au frais.

Avant de servir saupoudrez de sucre roux et caramélisez au chalumeau ou gril.

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