Panna Cotta Vanille Framboises
La Panna Cotta Vanille Framboises le dessert parfait pour un fin de repas réussi !
Son coulis de framboises donne une note fruitée à la crème fraîche vanillée.
A la base la Panna Cotta est de la crème fraîche cuite avec de la gélatine. On peut y ajouter un coulis de fruits, du caramel, chocolat …
Pour ma recette de Panna Cotta Vanille j’ai choisi de l’agar-agar, gélatine naturelle.