Tarte au Flan à la Vanille Bourbon sur Pâte au Chocolat
Une version encore plus gourmande de la tarte au flan !!
A faire et à refaire!!
Toutes les recettes de desserts d’Emma sur son blog : Saveurs et Expériences.
Tarte aux Prunes, Miel & Epices
Un dessert très addictif ! L’équilibre gustatif des fruits et des épices nous a régalé.
Les yeux se régalent des couleurs de l’été ! Maurice est en fleur, petite île du bout du monde, au milieu de l’océan Indien qui nous offre ses richesses !
Toutes les autres recettes d’Emma sur son blog : Saveurs et Expériences.
Tartelettes framboises et chantilly au basilic
Je me suis laissée tenter par la promotion de fin de journée du primeur en bas de chez moi : 3 barquettes de belles framboises ! Comment résister ?
Du coup, j’en ai profité pour tester une idée qui me trottait dans la tête depuis quelques jours : la chantilly au basilic !
Retrouvez d’autres recettes sucrées préparées par Cerise sur son blog : My Red Kitchen
Délicieuses tartelettes Poires, Chocolat et Amandes
Découvrez ici des tartelettes alliant le fondant des poires et la force du chocolat noir.
Une recette qui nécessite peu d’ingrédients, simple à réaliser, tout en restant délicieuse.
Cette recette vous est proposée par Aurélie, elle est tirée de son superbe blog : C’est l’Heure du Goût-Thé !
Tarte au fromage blanc (Käsekuchen)
Le Käsekuchen (tarte au fromage blanc) est un grand classique de la cuisine allemande.
On trouve la première recette écrite de cette tarte à Nuremberg, dans le recueil de cuisine de Anna Wecker datant du XVIème siècle. De très nombreuses variantes de cette recette de dessert existent. Nos voisins d’Outre-Atlantique l’ont également remis à leur goût, avec le cheesecake. Je vous propose ici une recette simple, que l’on réalise très souvent en Alsace et en Lorraine.
Linzer Torte (Tarte de Linz)
La Linzer Torte ou tarte de Linz, est une recette de dessert autrichienne, à base d’un fond de tarte et de confiture avec un tressage sur le dessus.
Actuellement on la trouve également en Allemagne et en Alsace. La recette de la Linzer Torte est considérée comme une des recettes de tartes les plus anciennes.
Mini Pumpkin Pie
Voila une recette de saison!
Ces petites tartelettes à la citrouille ou encore au potimarron raviront grands et petits lors de la fête d’Halloween! Alliant la douceur de la cannelle, le croquant de la pâte brisée, et l’originalité de la citrouille, elles feront frémir vos papilles…
Mini tartelettes aux pommes, nappage à la bière
A l’occasion du Mondial de la bière, qui se tient du 21 au 24 octobre 2011 à Strasbourg, nous avons revisité nos mini tartelettes aux pommes en les adaptant au thème du salon.
Elles ont été testées et approuvées !
Tartelettes aux pommes meringuées
Raffinées et gourmandes, ces tartelettes aux pommes sont simples à préparer.
Elles sont surmontées d’une meringue à l’italienne (ou encore appelée « meringue au sucre cuit »), le tout sur une pâte sablée faite maison, avec un lit de compote pour donner encore plus de fondant.
Tarte aux poires et amandes (tarte Bourdaloue)
Si vous avez des invités qui arrivent à l’improviste, une tarte poires et amandes (tarte Bourdaloue) c’est rapide et efficace !
Idéale pour les autres occasions également.
