Woopies Monsters, ils débarquent !

C’est toute une première pour moi, je n’avais jamais réalisé de Woopies pies jusqu’à présent !!

Il était temps que je m’y mette, tout le monde en a parlé et re-parlé.
Mais pour ceux qui me suivent, de temps en temps j’aime m’amuser avec la pâtisserie, c’est pour cela que je l’apprécie autant….

Découvrez toutes les recettes d’Aude sur son délicieux blog J’amène le dessert.

Brownies crunch sauce carambar

C’est mercredi !!! Quoi ???? Encore ??? Un par semaine, vous êtes sûr ?
Bon, deux solutions pour occuper les pitchounes, la chasse aux escargots, vu le temps… ou une bonne recette de pâtisserie.

Les pitchounes ont voté, c’est le jour de chance des escargots… et c’est Pipounet et Miss Candy qui s’y sont collés avec une recette tout droit inspirée d’une gourmandise de Papa Bosse et Maman Cuit : leur brownie crunch au sirop d’érable ! Pour découvrir la recette originale, c’est par ici, car Pipounet et Miss Candy l’ont quelque peu revisitée…

Découvrez d’autres gourmandises sucrées sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.

Confiture de rhubarbe

Avec son goût acidulé / sucrée la confiture de rhubarbe est un délice !

Je l’apprécie particulièrement car elle c’est la première de la saison… la première fois depuis des mois que ma cuisine ressemble à un atelier de chez « Bonne Maman » et que cette odeur bien particulière embaume la maison.
Laissez-vous vite tentez !!!

Macarons tofu-figue-gingembre

Un macaron que je vous propose de réaliser en version bio, avec du tofu soyeux pour la garniture : c’est très original et savoureux.

Le tofu soyeux a la texture d’un flan. Il est fait avec du « lait » de soja. On le trouve en magasins de produits biologiques, et il s’utilise en pâtisserie pour réaliser des entremets, ou bien pour faire des sauces.

Découvrez d’autres recettes de Macarons grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion !

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