Troubadour

Je vous présente donc, le Troubadour, bavarois caramel et lait d’amandes sur dacquoise amandes chocolat. Quelques poires williams caramélisées viendront apporter de la matière à cet entremets du Maître Pâtissier Pascal POCHON.

Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.

Gâteau 3D Flash Mc Queen (Cars)

Je vous propose de découvrir le Gâteau 3D Flash Mc Queen ! Pour le réaliser, je suis partie sur la base d’un gâteau tout chocolat et de pâte à sucre en décoration.

Les gâteaux 3D permettent de laissez libre cours à votre imagination ! La pâte à sucre n’a pas de limite …

Retrouvez Fantaisies Sucrées sur son blog, elle y présente toutes ses créations gourmandes, Cupcakes, Pop Cakes, Gâteaux 3D et autres fantaisies : Fantaisies Sucrée.

Macarons noix de coco, lemon curd

Je vous propose aujourd’hui une recette qui sent bon l’été, les Macarons noix de coco, lemon curd !

Ces macarons ont eu du succès, ils étaient vraiment moelleux mais un peu trop sucrés a mon gout. La ganache au citron allait juste bien avec ces macarons du coup.

J’adore la pâtisserie, le fromage et le rose 🙂 Je vous invite à découvrir mon univers, ma passion : la cuisine à travers mon blog : Melie’s Cooking.

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