Gâteau aux poires et aux oeufs d'oie

Découvrez la recette du Gâteau aux poires et aux oeufs d’oie !

Les oies nous donnent des œufs énormes, qui permettent de réaliser des gâteaux très moelleux! Vous pouvez également réaliser cette recette avec des œufs de poule. Dans ce cas compter 3 œufs de poule pour 1 œuf d’oie.

Découvrez le blog de Laure, Popotes & Cocottes, elle y partage ses petits plats simples de tous les jours, un peu de salé et surtout beaucoup de sucré !

Kringle Estonien

Dans la catégorie boulange et brioche, je vous propose aujourd’hui le Kringle Estonien !

Une délicieuse brioche tressée fourrée à la cannelle … Mhhh le petit déjeuner s’annonce savoureux avec cette recette !

Pour la petite histoire, Kringle, nom d’origine germanique signifie « petit cercle ». Le Kringle est un dessert traditionnel qui nous vient d’Estonie.

Macarons pain d’épices, poire et chocolat

… prenez une savoureuse ganache au chocolat noir
… agrémentez-la généreusement de morceaux de poire
… parfumez vos coques avec des épices à pain d’épices
… vous obtiendrez un délicieux macaron chocolaté, fruité, épicé, et onctueux : un régal pour le palais !

Découvrez la recette des Macarons pain d’épices, poire et chocolat.

Découvrez d’autres recettes de macarons grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion !

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