Découvrez nos recettes de desserts !

Retrouvez tous les jours sur cette page nos nouvelles recettes de desserts. Dessert original ou dessert traditionnel, vous trouverez forcément la recette qui fera votre bonheur. Allez, en cuisine !

Recettes de desserts Vous pouvez retrouver les anciennes recettes de desserts en cliquant sur les rubriques : gâteaux, tartes, cookies, muffins, cupcakes, verrines…

Recettes de desserts faciles Il est également possible d’afficher les recettes de desserts en fonction des ingrédients (chocolat, fruits, speculoos, caramel, etc.).

Recettes de desserts gourmandes Enfin, le moteur de recherche vous permet de trouver la recette de dessert de votre choix par mot-clé, ingrédient, titre de la recette…

Entremets Nuciféra

Entremets Nuciféra

Manue
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Après 4 mois sans publier d’article, me revoici avec le premier entremets noix de coco du blog !

Pour cette première et à l’occasion de l’anniversaire de ma belle-soeur, j’ai choisi de réaliser un entremets du chef pâtissier Benoît Couret. J’ai fait quelques ajustements personnels car la recette originale publiée contenait des couacs et le glaçage ne me satisfaisait pas.

Sur un fond streusel pistache, croustillant à souhait, repose une mousse chocolat blanc à la noix de coco renfermant 2 inserts. Un premier avec un confit de mangue sur un biscuit moelleux pistache et un deuxième avec riz au lait pistache sur un deuxième biscuit moelleux pistache.

Découvrez toutes les recettes d’entremets et autres spécialités sucrées signées Manue, sur son délicieux blog culinaire : Les entremets de Manue.

Cake sans gluten pistache framboises

Cake sans gluten pistache framboises

Oh My Nem
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Voici une recette avec des fruits de saison, le Cake sans gluten pistache framboises !

En effet, la framboise est un fruit récolté entre Juin et Septembre.

C’est un gâteau tendance avec le sans gluten avec la farine de riz et de tapioca. La farine de riz apporte tonus car elle est riche en magnésium et vitamine B, la farine de tapioca, issue du manioc apporte élasticité et légèreté.

Le plus difficile dans cette recette a été de trouver la pâte de pistache ! Je l’ai acheté au bon marché à Paris (prix excessif!). Je suis sûre que dans les épicerie bio, vous trouverez les farines et la pâte de pistache, sinon sur internet.

Avec une petite touche de chantilly c’est un délice !

Cette recette à été proposée par Amélie. Découvrez d’autres créations culinaires sur son blog Oh My Nem, exotisme et plaisir des papilles sont au programme !

Detox Water

Detox Water

Aude
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Aujourd’hui découvrez une nouvelle recette de Detox Water.

Le concombre, les feuilles de menthe et le melon aromatise l’eau.
Vous aussi vous allez succomber à la boisson de l’été !

Le gros avantage de ces Detox Water, c’est d’être particulièrement simples à faire et tous les mélanges sont possibles, il suffit de faire selon vos goûts.

A siroter au bord de la piscine, à la plage ou au bureau pour vous désaltérer !

Granola Cranberry Chocolat Noisette

Granola Cranberry Chocolat Noisette

Aude
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Pour être d’attaque toute la matinée, préparez ce délicieux Granola Cranberry Chocolat Noisette pour un petit-déjeuner équilibré.

Ce granola maison mélange les flocons de céréales, différentes graines, des cranberry et du chocolat aux noisettes entières.

Vous pouvez accompagner ce Granola Cranberry Chocolat Noisette d’une banane, de lait de soja ou encore de fromage blanc pour encore plus de gourmandise.

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