Découvrez nos recettes de desserts !

Retrouvez tous les jours sur cette page nos nouvelles recettes de desserts. Dessert original ou dessert traditionnel, vous trouverez forcément la recette qui fera votre bonheur. Allez, en cuisine !

Recettes de desserts Vous pouvez retrouver les anciennes recettes de desserts en cliquant sur les rubriques : gâteaux, tartes, cookies, muffins, cupcakes, verrines…

Recettes de desserts faciles Il est également possible d’afficher les recettes de desserts en fonction des ingrédients (chocolat, fruits, speculoos, caramel, etc.).

Recettes de desserts gourmandes Enfin, le moteur de recherche vous permet de trouver la recette de dessert de votre choix par mot-clé, ingrédient, titre de la recette…

Bakewell tart

Bakewell tart

Delphine
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Aujourd’hui je vous fais voyager : direction l’Angleterre avec la Bakewell tart !

Une délicieuse tarte à base de confiture et d’amandes parfaite pour accompagner le tea time.
Recette extraite de mon livre « Tea time à Londres » éditions Hachette cuisine.

Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

Couronne des Rois

Couronne des Rois

Aude
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Pour fêter l’épiphanie découvrez la recette de la Couronne des Rois.

Moi l’adepte de la galette des rois à la frangipane j’ai tenté une petite révolution dans ma cuisine pour l’épiphanie. J’ai réalisé une couronne des rois, une brioche des rois provençale à la fleur d’oranger.

Cette recette est traditionnellement réalisée dans le sud de la France avec son bon goût de fleur d’oranger. Vous pouvez également ajouter des fruits confits.
La mie est moelleuse juste comme il faut et pas trop sucrée. Le sucre perlé ajoute une touche de croquant.

Alors qui sera le roi ou la reine ?!?

brioche caramel au beurre salé coulant et ses pépites de noix de pécan caramélisées

Brioche caramel au beurre salé

Perrine
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Une recette unique de brioche qui peut être déclinée selon les envies.

Je vous la propose ici en version brioche caramel au beurre salé coulant et ses pépites de noix de pécan caramélisées !

Les étapes de préparation sont assez simples mais la qualité des ingrédients est primordiale: on prendra un beurre gras à 82% de matière grasse, des œufs frais et de la ferme si possible et une levure fraîche.

Retrouvez les recettes gourmandes de Perrine : cannelés, macarons, cake pops, biscuits, entremets … sur son blog L’Accro au sucre a un blog !

Tarte Pommes Poires Noix

Tarte Pommes Poires Noix

Aude
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On profite de l’été indien pour réaliser une tarte de saison avec des pommes, des poires et des noix.

Les pommes et les poires s’associent dans cette recette pour une tarte aux fruits d’automne. Les noix ajoutent du croquant à ce dessert gourmand.
N’hésitez pas à changer les fruits en fonction de vos envies et des saisons.

Retrouvez ma recette sur le livre de recette Westwing parmi d’autres gourmandises des plus appétissantes 🙂

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