Découvrez nos recettes de desserts !

Retrouvez tous les jours sur cette page nos nouvelles recettes de desserts. Dessert original ou dessert traditionnel, vous trouverez forcément la recette qui fera votre bonheur. Allez, en cuisine !

Vous pouvez retrouver les anciennes recettes de desserts en cliquant sur les rubriques : gâteaux, tartes, cookies, muffins, cupcakes, verrines…

Recettes de desserts faciles Il est également possible d’afficher les recettes de desserts en fonction des ingrédients (chocolat, fruits, speculoos, caramel, etc.).

Recettes de desserts gourmandes Enfin, le moteur de recherche vous permet de trouver la recette de dessert de votre choix par mot-clé, ingrédient, titre de la recette…

20 mai 2016

Tarte Rhubarbe et Amandes

Aude

Recettes de Tartes

Un dessert de saison avec cette Tarte Rhubarbe aux amandes.

Comme tous les ans, ma rhubarbe est en grande forme et j’essaie de varier les plaisir.

J’ai réalisé dans cette recette un fond de tarte à la farine d’épeautre et un nappage aux amandes.
Pour encore plus de gourmandises, j’ai parsemer la tarte d’amandes effilées grillées.

18 mai 2016

Gâteau Zébré

Marie-Thérèse

Recettes de Gâteaux

Découvrez la recette du Gâteau Zébré appelé encore Gâteau tigré ou Zebra Cake.

Il s’agit d’un gâteau de type marbré qui rappelle les rayures du zèbre.

Effet garanti avec le Gâteau Zébré, vous pouvez varier les couleurs si vous en avez envie !

11 mai 2016

Cake Chocolat Amandes

Marie-Thérèse

Recettes de Cakes

Découvrez la recette du Cake Chocolat Amandes.

La paquet de pudding au chocolat et le rhum présent dans cette recette fait ressortir le goût du chocolat dans cette recette de cake.

idéal pour le goûter, n’hésitez plus à tester cette nouvelle recette de cake au chocolat.

9 mai 2016

Crumble aux Fraises et à la Noix de Coco

Aude

Recettes de Crumbles

Une recette de saison avec le Crumble aux Fraises et à la Noix de Coco.

La noix de coco s’associe parfaitement à la fraise dans cette recette de dessert.
J’aime les desserts à la fraise, je suis toujours en recherche de nouveautés pour la travailler, c’est Cooking Lili qui m’a donné l’inspiration pour ce crumble à l’associant à la noix de coco.

5 mai 2016

Cake au Cacao et Chocolat blanc

Marie-Thérèse

Recettes de Cakes

Une nouvelle recette de Cake avec ce Cake au Cacao et Chocolat blanc.

Un dessert bien gourmand et chocolaté pour accompagner votre café.
Idéal pour le goûter, les enfants vont adorer cette recette de cake au chocolat.

2 mai 2016

Muffins Rhubarbe Mascarpone

Aude

Recettes de Muffins

Une recette de saison avec les Muffins Rhubarbe Mascarpone. Ma rhubarbe est devenue immense ces derniers jours, et je suis toujours à la recherche de …

Mylookpro, le spécialiste du vêtement professionnel

26 avril 2016

Mylookpro, le spécialiste des vêtements professionnels

Aude

Actualités culinaires

Lorsqu’on travaille dans les métiers de bouches, il est important pour notre confort de disposer de vêtements professionnels de qualité.

Le site Mylookpro c’est le partenaire et le fournisseur des amoureux et artisans de la bonne cuisine. Il vous propose un large choix de vêtements de cuisine.

25 avril 2016

Cheesecake aux Fraises

Aude

Recettes de Gâteaux

Malgré le temps maussade de ces dernières jours, on est bien au printemps et je ne résiste pas aux belles fraises sur les étales.

J’ai eu envie de créer un dessert fruitée et réconfortant à la fois, ce Cheesecake aux Fraises est parfait pour ça !

Le chocolat blanc ajoute de la gourmandise à la base du cheesecake et se marie à merveille avec le coulis de fraises.

18 avril 2016

Gâteau Bananes et Raisins secs

Aude

Recettes de Gâteaux

Découvrez la recette du Gâteau Bananes et Raisins secs.

Une association étonnante dans cette recette de dessert à la banane et au raisins secs.
Les bananes apporte le moelleux à cette recette de gâteaux.

Je les présenté dans une moule à charnière avec un fond cheminée, mais vous pouvez également le cuire dans un moule à cake.

14 avril 2016

Madeleines de Commercy

Aude

Autres desserts, recettes originales...

Symbole de la Lorraine, découvrez la recette des Madeleines de Commercy !

Spécialité lorraine que le roi Stanislas à fait connaître. En 1755 la jeune Madeleine remplace le pâtissier du château et régale la cour du roi avec un petit gâteau doux et dodu de la grand-mère de Commercy. Le roi Stanislas est conquis et baptise cette gourmandise du prénom de le jeune fille.

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