Participants au Grand concours culinaire / Challenge n°1

Grand Concours – Challenge n°1

Merci d’avoir été aussi nombreux à participer à notre premier jeu concours !

Nous vous rappelons l’objectif de ce concours, qui était de présenter la recette et la photo du plus succulent des gâteaux ou de la plus délicieuse des tartes.

Vous trouverez sur cette page les 13 recettes des participants, qui ont été validées et qui concourent pour remporter le Larousse des desserts de Pierre Hermé.

Forêt-noire

Une tradition de l’autre côté de la frontière, chez nos amis Allemands, la Forêt-Noire, ou Schwarzwälder Kirschtorte fait aussi le bonheur des gourmands en France.

Je vous propose ici la recette traditionnelle, mais j’ai décidé de redécorer ce gateau à ma façon, en y ajoutant une petite touche de modernité.

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