Cheesecake sans cuisson à la myrtille et aux fraises

Une idée gourmande made by Abrielle, une gourmandise à la fois délicate et gourmande : un cheese-cake sans cuisson à la confiture de fraises à la rose sur fond de biscuit financier à la myrtille !

C’est Sissi la veinarde !!! Car ce dessert a été concocté pour elle à l’occasion de la fête des mères.

Découvrez d’autres recettes sucrées sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.

Crumble à l'ananas

Un crumble que l’on ne voit pas trop souvent : un crumble à l’ananas, mis en valeur en le servant dans sa coque.

Sinon, une préparation classique : un crumble préparé avec sucre/farine/poudre d’amande/beurre en quantités équivalentes, et pour l’ananas, je l’ai fait mijoter avant cuisson au four dans du jus d’orange et de vanille.

Retrouvez toutes les recettes sucrées et salées de Gaëtan sur son blog : Mes plaisirs sucrés et salées.

Crème mousseuse de mascarpone sur lit de fraises et croquant de spéculoos

Chouette, c’est la saison des fraises. Mêmes si elles ne sont pas encore trop sucrées, j’espère qu’avec la chaleur et le soleil de ces derniers jours, les prochaines le seront …

Cela étant, je n’ai pu résister à me faire un de mes desserts favoris à la fraise. En dessous, on retrouve des fraises tout simplement coupées en brunoise, surmontées d’une crème de mascarpone, et sur le dessus des spéculoos grossièrement écrasés, qui apportent du croquant.

Retrouvez toutes les recettes sucrées et salées de Gaëtan sur son blog : Mes plaisirs sucrés et salées.

Crème glacée à la banane et beurre de cacahuète

Par ces temps chauds qui commencent à montrer le bout de leur nez, voilà une délicieuse crème glacée, très facile, trop bonne sans sorbetière, et aussi sans les mille allers et retours au congélateur pour mélanger la crème glacée afin d’avoir une belle texture…

Alors vous  êtes tentés par cette crème glacée ? Suivez moi, pour une recette vraiment sublime.

Cette recette a été partagée par Amour de Cuisine, un délicieux blog de cuisine orientale, avec des recettes de tous les horizons, à découvrir sans attendre !

Cookies au Carambar

Je vous présente une petite recette de cookies à tomber par terre : les cookies au Carambar !

Le Carambar, bonbon souvenir de mon enfance, mais ici au Quebec pas évident d’en trouver. Heureusement pour moi j’ai quelques « fournisseurs » français  qui m’envoient un colis de temps en temps.

Donc ce cookie est vraiment extra : la texture crousti-moelleuse, le bon gout du caramel… et également du chocolat, et oui je n’ai pas pu m’empêcher d’en mettre une poignée dedans. On est gourmand ou on ne l’est pas !

Découvrez toutes les recettes d’Aude sur son délicieux blog J’amène le dessert.

Fermer
Copyright © 2011-2017
Fermer