Le macaron est un petit gâteau à la forme arrondie, adoré par tous les gourmands, mais aussi par tous les gourmets ! Découvrez nos recettes de macaron sur cette page. Le macaron se compose de la coque et d’une garniture. Découvrez des recettes classiques comme les macarons à la vanille, ou les macarons au caramel et beurre salé et des recettes plus originales comme les macarons framboise pistache ou encore les macarons chocolat et After Eigth.
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Découvrez d’autres recettes de macarons grâce au duo Florence et Christophe, sur le succulent site : Macaron Passion !
Temps de préparation de la ganache citron au sucre pétillant : 15 minutes
Des Macarons « Allez les bleus » à déguster devant un match de foot ou pas 😉
Retrouvez Magalie et toutes ses bonnes recettes sur son blog : les douceurs d’Ema et Tom.
J’ai choisi une ganache coco-citron vert : le chocolat blanc apporte le goût sucré à la ganache, on sent ensuite bien la coco et le citron vert apporte un peu de fraîcheur et de notes acidulées.
Les Macarons coco citron vert sont meilleurs le lendemain, les différentes saveurs étaient plus marquées.
Elle teste un peu, goûte beaucoup, aime à la folie et partage passionnément …Découvrez d’autres recettes gourmandes de Chloé sur son blog : Par Faim d’Arôme.
Loin de moi, la prétention de concurrencer Pierre Hermé ou Ladurée, mais en grande gourmande que je suis, j’ai décidé de me lancer ce défi.
Pour les coques j’ai fait confiance à mon guide Larousse des macarons et à ses petites astuces bien pratiques pour me lancer dans cette délicieuse pâtisserie.
Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa et Morgane.
Découvrez la recette des Macarons à la gelée de roses.
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Découvrez la recette des Macarons riz au lait.
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Découvrez sens attendre la recette des Macarons Coeur !
Découvrez tout l’univers de Marine à travers son blog gourmand : Marine is cooking !
La carambole est un fruit exotique en forme d’étoile, avec une saveur à la fois sucrée et acide. Le fruit est mûr lorsqu’il est de couleur jaune.
Dans cette recette nous allons confire des tranches de carambole, ou plutôt les faire « semi confire » afin de conserver une partie de la texture du fruit. Nous ajouterons à la garniture une ganache au chocolat blanc.
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Découvrez la recette des Macarons pain d’épices, poire et chocolat.
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Découvrez la recette des Macarons poire amande.
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