Macarons Pistache Chocolat
Découvrez la recette des Macarons Pistache Chocolat.
Des Macarons à la meringue italienne fourrés avec une ganache au chocolat et la pistache.
Le macaron est un petit gâteau à la forme arrondie, adoré par tous les gourmands, mais aussi par tous les gourmets ! Découvrez nos recettes de macaron sur cette page. Le macaron se compose de la coque et d’une garniture. Découvrez des recettes classiques comme les macarons à la vanille, ou les macarons au caramel et beurre salé et des recettes plus originales comme les macarons framboise pistache ou encore les macarons chocolat et After Eigth.
Des Macarons à la meringue italienne fourrés avec une ganache au chocolat et la pistache.
Après plusieurs essais infructueux de recette de Macarons, j’ai testé une recette de Macarons à la meringue italienne et là bingo ! Enfin j’ai vaincu ma bête noire 🙂
Et comme on est gourmand, je les ai fourré avec du caramel au beurre salé.
La garniture de ce macaron est originale car elle est réalisée sur une base de confiture , mais avec un ajout de poudre d’amande qui va la transformer en une sorte de pâte à tartiner.
Une innovation Macaron-passion.
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Cette crème est parfaite pour réaliser des macarons moelleux. Sa texture n’est ni trop molle, ni trop dure.
Laisse-vous tenter par ce Macarons crème de calisson original, où l’on retrouve toute la gourmandise de cette confiserie.
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Cela permet d’exhaler les saveurs de la fraise, et j’ai eu envie de retrouver ces arômes dans un macaron. Découvrez la recette des Macarons fraises basilic.
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Le goût de ce Macarons caramel beurre salé et chocolat n’est pas sans rappeler un certain Michok…
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Des coques de macarons vertes fourrées d’une ganache au chocolat blanc.
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