Tarte aux pommes, Tarte Tatin, Muffins, Tartelettes, Compotes, Beignets… la pomme s’adapte à tous types de recettes de desserts. Elle peut être associée à la vanille, la cannelle et autres épices ou même à la bière pour les recettes les plus audacieuses !
Retrouvez toutes les recettes sucrées et salées de Gaëtan sur son blog : Mes plaisirs sucrés et salées.
Dans cette recette de dessert on intègre des pommes dans une pâte légère et aérienne.
Ces petits moelleux aux pommes conviennent parfaitement à la fin d’un repas copieux.
Ces tartelettes feuilletées aux pommes sont croustillantes et délicieuses avec un bon café.
Les pommes se marient très bien à la farine complète, et ce gâteau avec un petit goût particulier a fait l’unanimité.
La farine de blé complète contient du son, c’est-à-dire la cosse des grains de blé riche en fibre, mais aussi le froment, partie intérieure du grain qui délivre les protéines. Elle contient aussi les germes riches en vitamines.
Frais et moelleux à souhait grâce aux pommes acidulées, aux raisins, et au glaçage fondant, ce gâteau a une saveur tout à fait particulière et incomparable ! L’huile d’olive apporte également à ce gâteau une intensité et une profondeur de goût très surprenante.
Les saveurs complexes des différents ingrédients se développant avec le temps, ce gâteau sera d’autant meilleur que vous l’aurez placé pendant quelques heures dans votre réfrigérateur.
Laurence vous invite à visiter son blog : Variations Gourmandes, elle y partage ses explorations gustatives inspirées par les traditions culinaires familiales.
Les pommes envahissent nos étals et les desserts aux pommes envahissent nos cuisines. Cette verrine est parfaite pour changer du quotidien !
Un Love-Apple-Pie, c’est un Apple-Pie contenant du sucre parfumé à la Pomme d’Amour… Et c’est un délice !!!
Ca demande un ptit peu de travail : faire la pâte sablée, éplucher les neufs pommes, mais ça en vaut vraiment le coût.
J’aime tellement cette recette que je crois que dans les semaines à venir, je vais vous en proposer plein de variantes…
Découvrez d’autres recettes d’Aurélie, sur son succulent blog C’est l’heure du goût-thé.
Cette salade de fruits est préparée exclusivement à partir de fruits frais, la vanille est infusée dans le sirop versé sur les fruits.
Le temps de macération est important pour que le goût de la vanille imprègne bien les fruits !
Tarte pommes cannelle, tarte pommes amande, tarte fine sur pâte feuilletée, servie chaude avec sa petite boule de glace…
Découvrez d’autres recettes de desserts sur Bulles de Gourmandises, le blog de Sissi et Abrielle.
Lorsque j’ai vu celle-ci, j’ai craqué !!! Mais je l’ai un peu mise à ma façon , découvrez la recette de la Tarte aux pommes et abricots, crème aux spéculoos 🙂
Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle sur son magnifique blog : Les Délices d’Isa.
