Recettes de Desserts à tester d'urgence ! En cuisine !
Recherche
Tag de navigation
griottes
La griotte est une sorte de cerise utilisés en pâtisserie. On utilise ce fruit dans la confection des biscuits comme la forêt noire. Dans le commerce elles sont vendues en bocaux avec leur sirop !
Une tradition de l’autre côté de la frontière, chez nos amis Allemands, la Forêt-Noire, ou Schwarzwälder Kirschtorte fait aussi le bonheur des gourmands en France.
Je vous propose ici la recette traditionnelle, mais j’ai décidé de redécorer ce gateau à ma façon, en y ajoutant une petite touche de modernité.