Strudle aux pommes

Le Strudle aux pommes ou en version originale : Jablkovy Zavín. Le nom vient très certainement de l’autrichien « Apfelstrudel ».

C’est une sorte de chausson aux pommes avec de la cannelle, du rhum, des raisons secs, des noisettes ou des noix et de la poudre d’amande.
Retrouvez les autres recettes gourmandes de Nathalie sur son délicieux blog : Lilou & Co

Tarte Tatin

Non, non je ne me suis pas trompée, j’ai bien disposé de la pâte sur les pommes pour faire ma tarte, et non le contraire. J’ai juste repris la célèbre recette des soeurs Tatin !

A l’ananas, à la pêche, à la poire, à la mangue… Ici, c’est sûr, la recette à base de pomme fera le bonheur de tous les gourmets.

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