Layer Cake Framboises

Découvrez mon gâteau d’anniversaire version 2016, le Layer Cake Framboises !

Des framboises, un biscuits au chocolat et une délicieuse chantilly à la mascarpone et le tour est joué.

Pour la décoration vous pouvez laissez libre court à votre imagination en fonction des occasions.

Layer Cake Chocolat et Fraises

J’ai réalisé un Layer Cake Chocolat et Fraises pour l’anniversaire de mon filleul la semaine dernière.

J’avais envie d’utiliser les fraises de notre jardin et les enfants adorent le chocolat, du coup j’ai associé les deux 🙂

La préparation d’un gâteau à étage nécessite toujours un peu de préparation, j’ai réalisé le biscuit au chocolat la veille afin d’avoir le temps pour le montage le jour J.

J’ai adapté la décoration pour l’anniversaire d’un petit garçon en mettant des nounours en guimauve et des jolies bougies d’anniversaire.
Vous pouvez bien évidement décorer ce layer cake en fonction des occasions.

Gâteau Zébré

Découvrez la recette du Gâteau Zébré appelé encore Gâteau tigré ou Zebra Cake.

Il s’agit d’un gâteau de type marbré qui rappelle les rayures du zèbre.

Effet garanti avec le Gâteau Zébré, vous pouvez varier les couleurs si vous en avez envie !

Galette des rois chocolat

Pour l’Epiphanie découvrez la recette de la Galette des rois chocolat.

♫ J’aime la galette
Savez-vous comment ?
Quand elle est bien faite
Avec du beurre dedans …
Et du chocolat !!! ♫

La galette est préparée avec deux pâtes feuilletées fourrées avec un crème pâtissière au cacao et une crème d’amandes aux pépites de chocolat.
Une recette de galette des rois gourmande et chocolatée.

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