Cheesecake sans cuisson aux Fruits
Une délicieuse recette de Cheesecake sans cuisson aux Fruits de votre choix.
La base du cheesecake est composée de boudoirs ou de spéculoos. L’appareil est constitué de fromage blanc et fromage frais.
La recette est une recette allemande avec du gotterspeise au citron, une sorte de gélatine aromatisée.
Vous pouvez remplacer le gotterspeise par de la gélatine ou de l’agar agar (si vous préférez les produits naturels).
Variez les fruits en fonction de saisons et de vos envies !
