Cookies au Nutella et aux noisettes

Le Nutella fait le bonheur des petits et des grands lors du petit déjeuner ou du goûter !

Je l’ai intégré dans cette recette de cookies, vous pourrez donc apprécier le bon goût du Nutella à toute heure.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 12 à 15 minutes
Puissance du four : 180 °C (Th 6), chaleur tournante

Ingrédients :

– 85 g de beurre pommade
– 50 g de sucre en poudre
– 1 oeuf
– 150 g de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 2 à 3 cuillère à soupe de Nutella
– 50 g de noisettes en poudre

Préparation des Cookies au Nutella et noisettes (pour 6 personnes) :

Préchauffer le four à 180°C (Th 6).

Mélanger le beurre, le sucre, jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter l’oeuf et mélanger.
Ajouter la farine, la levure, les noisettes en poudre, puis mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.

Ensuite, ajouter le Nutella (pour obtenir des marbrures de Nutella, ne pas trop mélanger).

A l’aide de 2 cuillères, former des petites boules d’environ 2cm de diamètre bien espacées, puis les applatir, sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive ou recouverte de papier sulfurisé.

Placer les cookies au four 12 à 15 minutes.

Matériel :

Une plaque à pâtisserie, indispensable pour cuire vos cookies au four !